Hai quello che ti serve
per avviare la tua attività
di Chef a Domicilio?
Vuoi imparare a fare business sfruttando il tuo talento in cucina?
Con il corso Missione Chef a Domicilio ottieni le competenze strategiche e commerciali per avviare con successo la tua attività di chef a domicilio.
- Include due corsi Bonus
- Master Completo
- Avvia la tua attività in proprio
- Crea un menu vendibile
- Trova (e mantieni) i clienti giusti
Ami cucinare?
Hai già (quasi) tutto ciò che serve per farne una professione
Ami cucinare oppure sei già un professionista. Ma quello che ti manca è saper sfruttare questo tuo talento per ottenere entrate extra tutti i mesi.
D’altra parte, preparare piatti straordinari è una cosa, fare impresa è un’altra. Qualche problema che avrai sicuramente già affrontato:
- come si gestiscono le prenotazioni?
- come si ottengono nuovi clienti?
- come faccio a definire i prezzi dei menu?
E la lista potrebbe andare avanti… cuochi professionisti e appassionati di cucina non sempre possiedono competenze di marketing e di sviluppo di impresa.
Magari sei anche convinto che le persone non ti pagherebbero mai per cucinare, oppure ci hai provato senza riuscire a far quadrare i conti.
La realtà è che hai bisogno di due cose: cambiare il modo in cui lavori e acquisire le competenze che ti mancano.
Questo non è un corso di cucina.
È un programma per far fruttare il tuo talento
Se sei qui è perché non hai bisogno di conoscere tecniche avanzate di cottura, o come realizzare preparazioni elaborate. Stai cercando una soluzione a quei blocchi che ti impediscono di far diventare la cucina una professione che ti dia libertà e soddisfazione economica.
Vorresti smettere di dipendere dal titolare del ristorante per cui lavori. Vorresti sviluppare la tua attività con la sicurezza di conoscere i prossimi passi, ottenere le competenze necessarie a costruire un’offerta e a promuoverti.
Di fronte alla prospettiva dell’attività in proprio, i dubbi sono tanti: sarò in grado di organizzarmi? Come faccio a ottenere un ricavo senza essere soffocato dalle spese? Quella specializzazione con la scuola di cucina mi basterà davanti a dei clienti veri?
L'abilità che ti serve?
Essere performante e ottimizzare i tempi
oppure
Ami cucinare piatti straordinari che lasciano le persone senza parole? Allora hai il talento per diventare chef a domicilio. Ora ti servono il metodo e gli strumenti per iniziare a sfruttare questo talento e farlo diventare la tua professione.
Missione Chef a Domicilio è il corso con consulenza personale che ti trasmette le competenze necessarie per avviare un’attività di successo in tempi brevi, con il certificato della comunità italiana di ChefBooking.
- Master Completo
- Avvia la tua attività in proprio
- Crea un menu vendibile
- Trova (e mantieni) i clienti giusti
Avrai la libertà di lavorare dove vuoi – in città o nelle località di vacanza – e soprattutto quando vuoi: un’attività personale significa che deciderai tu gli orari e il tempo da dedicare alla tua nuova carriera.
Un passo alla volta le lezioni del corso ti aiuteranno a definire un menu vendibile, fare la spesa senza perdere soldi, gestire il rapporto con il cliente e molto altro. La domanda di chef a domicilio è in crescita e tu puoi essere tra i pochi professionisti che offrono questo servizio, in Italia ma anche all’estero.
Scopri con un test se hai già tutte le competenze strategiche e commerciali per avviare un’attività di successo come chef a domicilio. Al termine riceverai una valutazione personalizzata!
Scopri con un test se hai già tutte le competenze strategiche e commerciali per avviare un’attività di successo come chef a domicilio. Al termine riceverai una valutazione personalizzata!
Quanto fattura all'anno uno chef a domicilio?
Un esempio per stimare le tue entrate nel primo anno
Il servizio di Chef a domicilio è un lusso accessibile e si colloca, facendo un paragone con la ristorazione convenzionale, nella fascia dei ristoranti stellati 1 / 2 stelle. Il target è alto-spendente e nell’80 % dei casi viene richiesto da persone che amano cucinare e che sono aperte a ospitare e organizzare eventi nella propria abitazione.
Nelle città italiane, la richiesta principale sono cene di coppia e tra amici. Ma la nostra esperienza nelle ville vacanza del circuito ChefHoliday ha dimostrato che l’interesse di questi clienti, spesso stranieri, è orientato alla celebrazione di ricorrenze e cooking class.
4
Eventi al mese
550€
Per evento
280
Persone all'anno
26.400€
Fatturato/anno
* Nell’esempio qui sopra abbiamo stimato il fatturato annuo di uno chef a domicilio agli inizi della sua attività. I dati sono puramente indicativi.
Cosa troverai nel corso
Nuove lezioni ogni settimana, per un totale di 16 moduli
Missione Chef a Domicilio è stato studiato per garantirti il miglior percorso di apprendimento. Ogni settimana sarà sbloccato il modulo successivo, con applicazioni pratiche che ti consentiranno di mettere in pratica quanto appreso.
oppure
Le norme presenti sul mercato per operare al meglio a domicilio sul territorio italiano e all’estero. In collaborazione con lo Studio di commercialisti Di Stefano.
Il posizionamento online è un asset indispensabile per affermare nel breve periodo la propria professionalità. Dai social al sito, dalle piattaforme di booking fino alla lettura di analitycs.
Saper comunicare se stessi e la propria attività nel modo più efficace. Nella zona intorno a te, tutti devono sapere chi sei. In questa parte ci dedicheremo a un approfondimento sulle tecniche di vendita.
La strategia vincente per arrivare ai clienti giusti, iniziando dalla creazione di uno storytelling accattivante.
Come caratterizzare la propria immagine, valorizzando i punti di forza. Tecniche di analisi personale per sviluppare un’identità forte e facilmente riconoscibile.
Tutto quello che serve per arrivare preparati dal cliente, con tutto il materiale necessario – ma senza portarsi dietro il superfluo.
La strutturazione vincente di un menu a domicilio, con il perfetto rapporto tra costo e tempo di preparazione. Grafiche di menu, template e solo Star dall’engineering menu.
Adattarsi a ogni situazione è fondamentale. Dalla prima e fondamentale prima impressione, organizzare in pochissimo tempo l’area di lavoro, il servizio al tavolo con le tecniche per spiegare i propri piatti creando il giusto legame.
Le linee guida per allestire la tavola in modo perfetto e stupire anche i clienti con esperienza in fatto di ristorazione.
Tutto sul servizio dedicato al mondo del lusso in villa, per clienti esigenti e con strutturazione di un servizio di più giorni. In collaborazione con Chef Holiday.
Due servizi collaterali dello Chef a domicilio per aumentare l’offerta e comprendere come strutturare al meglio per offrire questo servizio.
Una carrellata da Nord a Sud con uno sguardo professionale su piatti, ingredienti e stagionalità, per stupire clienti italiani e stranieri
Lo chef a domicilio deve essere esperto di vini? Lo scopriamo in questo approfondimento, con un focus sugli abbinamenti dall’aperitivo al dolce.
Come comunicare in modo efficace, professionale e performare il servizio che prevede di ospitare i clienti a casa propria
Le basi teoriche e tecniche per fotografare e fare riprese video ai piatti, a casa tua e del cliente. Quando scattare, cosa riprendere e come, con lo smartphone che hai in tasca.
- Chi è Alberto De Maio
- Il trend dello Chef a domicilio
- Chi è lo Chef a domicilio facciamo chiarezza
- Ma quanto guadagna uno Chef a domicilio
- La conoscenza delle tecniche di cucina
- Chi sono Chefbooking e Chef Holiday
- Cambio di mentalità
- Analisi del mercato
- Successi e insidie
- Obiettivi da raggiungere
- Credenze e le insidie dei limiti
- Le sindromi da conoscere
- Routine breve e lungo periodo
- Il libero professionista
- Un secondo lavoro
- La sicurezza alimentare
- Il contesto privato e pubblico
- Preparazione in laboratorio
- Haccp
- Somministrazione Cibi e bevande
- La normativa sul trasporto dei cibi
- Le autorizzazioni necessarie per il trasporto di cibi
- La gestione del cibo durante il trasporto: igiene e sicurezza
- Il pubblico di riferimento
- Target privato
- Target aziendale
- Le mille offerte delle Chef a domicilio
- Brand identity
- Lo Storytelling
- Sito personale: pro e contro
- Vediamo wix insieme
- Agenzia specializzata
- Siti di booking
- Foto personali e di piatti
- Social: Instagram, Facebook, LinkedIn, etcc
- Calendario, pianificazione, e-mail, testo, telefono
- Suite Google Mybusiness
- Whatsapp business
- Quali problemi risolvi?
- Seminare il più possibile
- Ricerca clienti e tecniche di vendita
- Ricerca e preparazione
- Creazione di rapporto
- Comunicazione efficace
- Dimostrazione del prodotto
- Chiusura della vendita
- Follow-up
- Check finale, piano d’azione
- Brochure, bigliettini e gadget
- Creazione brochure e un bigliettino accattivante con Canva
- Divisa e grembiule
- Coltelli
- Il kit da avere
- Set up per la tavola
- Oggettistica da valutare
- In base a chi siamo
- Studiamo il mercato attuale
- Piatti performanti
- Menù per Target
- Menu easy
- Cos’è e come strutturar
- Costo ingredienti e menu performanti
- La spesa
- I fornitori da selezionare
- Primo contatto
- Le idee del cliente
- Le nostre proposte
- No budget
- La vendita e gli extra
- Acconto e pagamento
- Sopralluogo
- Arrivo dal cliente
- Benvenuto
- Setting area
- Preparazione e gestione
- I collaboratori
- Preparazione della tavola
- Servizio al tavolo
- Pulizia
- I saluti
- La recensione
- Come organizzarsi
- Libri e consigli
- Esempi
- Che cosa sono e le applicazioni
- Il kit essenziale
- L’organizzazione
- Piatti e menù adatti
- Un cliente in vacanza
- Organizzazione della spesa
- I 3 servizi
- Menu per stranieri
- Menu per italiani
- Cosa sono e quali sono
- Come strutturarla
- Menu per cooking class
- Team building
Cucini piatti eccellenti ma hai difficoltà ad abbinare i vini adatti? Questo corso fa per te, con i principi e gli esempi più efficaci per sapere sempre quali etichette proporre ai tuoi clienti.
Le basi teoriche e tecniche per fotografare e fare riprese video ai piatti, a casa tua e del cliente. Quando scattare, cosa riprendere e come, con lo smartphone che hai in tasca.
oppure
2 Corsi Bonus
Riservati a questo lancio
#1 Corso Food Photography
Le basi teoriche e tecniche per fotografare e fare riprese video ai piatti, a casa tua e del cliente. Quando scattare, cosa riprendere e come, con lo smartphone che hai in tasca.
#2 Corso Abbinamento Cibo/Vino
Prepari degli ottimi piatti, ma non sai dare lo stesso valore nell'abbinare i giusti vini? Non preoccuparti, questo corso fa al caso tuo!
Perché fare questo corso con noi
10 anni di esperienza, primi in Italia
Siamo stati i primi in Italia a lanciare un portale di chef a domicilio. Oggi Chefbooking è il primo nel nostro Paese per cuochi professionisti affiliati ed eventi organizzati.
Con ChefHoliday cuciniamo in 200 ville vacanza
Nel 2020 abbiamo sviluppato ChefHoliday, un servizio esclusivo di private chef dedicato agli ospiti delle ville vacanze. Per chi ama cucinare, è un’esperienza straordinaria per dimostrare talento e professionalità in contesti internazionali. Oggi ChefHoliday collabora con 200 ville vacanza in Italia e in Europa.
Abbiamo reso facile e veloce una cena con lo chef
Chefbooking è nato dall’intuizione di un gruppo di ragazzi appassionati di cucina e nuovi media. L’obiettivo era quello di diventare un riferimento internazionale per la ricerca e la prenotazione di chef a domicilio, in modo semplice e rapido, iniziando dall’Italia, patria della più ricca cucina al mondo e degli chef più capaci ed apprezzati.
Cosa dicono i clienti
degli chef a domicilio Chefbooking
Con chi lavora Chefbooking
Quanto vale per te iniziare una professione che ami?
Tutti i bonus che otterrai con il corso
I master di marketing e impresa possono arrivare a costare anche 5.000 euro, ma non ti forniranno le competenze specifiche per sfruttare la tua abilità in cucina e trasformarla in una professione.
Acquistando il corso Professione Chef a Domicilio, avrai anche una serie di contenuti che da soli hanno un grande valore per chi desidera lavorare in modo indipendente nel mondo della cucina.
-
La checklist “Spesa intelligente” valore 100€
che ti guida all’acquisto delle materie prime per il menu senza sprechi e con il maggior margine per te
-
Il libro "inserire qui il titolo" valore 65€
che ti fornirà spunti preziosi come A e B mentre seguirai le lezioni del corso
-
Follow-up di un'ora valore 200€
con Alberto De Maio, fondatore di ChefBooking e docente del corso, per calibrare la tua nuova attività fin dall’inizio nella direzione giusta
-
Tutti gli aggiornamenti al corso valore inestimabile!
che in futuro saranno venduti a parte e per un prezzo molto più alto
-
Benefit iscrizione Chefbooking valore 276€
possibilità di accedere a CB e creare il proprio profilo professionale con sconto 50% (primo anno)
- esame finale e certificazione ChefBooking
- ulteriori sconti su e-commerce per l'acquisto di prodotti e strumenti per la tua attività
Ti senti la persona giusta
per fare lo Chef a Domicilio?
Smetti di sprecare il tuo talento in cucina con lavori poco pagati o preparando piatti fantastici che però saranno apprezzati soltanto da un numero ristretto di amici. Se vuoi aprire un’attività personale sfruttando la tua abilità ai fornelli, devi assolutamente evitare questi errori:
- creare menu senza una logica di prezzo
- improvvisare le strategie utili a trovare clienti
- non ottimizzare il tempo e le fasi di lavoro
- allestire in modo non efficiente l'area dove cucinerai
- avviare la professione ignorando la normativa
Con il corso Missione Chef a domicilio scopri gli errori da evitare e i passaggi necessari per avviare un’attività professionale, iniziando a guadagnare grazie un servizio sempre più richiesto in Italia e all’estero.
Entra in lista di attesa e resta aggiornato sul lancio del corso
Missione Chef a Domicilio sarà disponibile a primavera 2023. Lascia il tuo contatto per essere il primo a conoscere la data di lancio.
Se ti registri ora, ricevi
in omaggio il nostro libro
...e per ringraziarti del tuo interesse, ti regaliamo il libro "titolo del libro" che ti spiega come zzz in semplici passaggi e iniziare subito a fff come se fosse eh.
- La checklist “Spesa intelligente”
- Il libro “Inserire qui il titolo”
- Follow up di un’ora per calibrare la tua nuova attività
Hai ancora dei dubbi?
Parlane con Alberto De Maio
Vuoi più informazioni sul corso Missione Chef a Domicilio? Puoi prenotare una videochiamata con Alberto De Maio, chef a domicilio e fondatore di Chefbooking.com, che risponderà alle tue domande. Puoi riservare uno slot premendo il pulsante qui sotto.
Domande frequenti
Sono disponibili differenti modalità di pagamento: carta di credito, PayPal, Bancontact e altri. Scegli se preferisci acquistare il corso pagando in un’unica soluzione, oppure in 12 rate mensili.
Oltre ai contenuti che saranno pubblicati ogni settimana, per un totale di 102 lezioni, otterrai la partecipazione a 2 masterclass in streaming, 2 lezioni private con il docente, materiali cartacei spediti a casa tua, documenti da scaricare utili per la tua attività. Sono inclusi anche due corsi bonus dedicati all’abbinamento cibo e vini e alla food photography.
Missione Chef a Domicilio è stato studiato per garantirti il miglior percorso di apprendimento. Ogni settimana sarà sbloccato il modulo successivo, con applicazioni pratiche che ti consentiranno di mettere in pratica quanto appreso.
L’unico requisito è quello di saper cucinare. Non importa che tua sia dipendente, partita IVA, in cerca di occupazione: questo corso contiene tutto ciò che devi sapere per lavorare con soddisfazione ed efficienza come chef a domicilio. Ti offrirà strumenti fondamentali per chi vuole avviare un’attività (visione strategica, approccio mentale, marketing) e specifici per la professione (definizione di un menu, gestione dei tempi e degli ingredienti, presentazione dei piatti).
No, questo è un corso che ti aiuta a sfruttare la tua abilità in cucina per costruire una carriera come Chef a Domicilio.
La verità è che non sei mai fermo a un determinato livello di abilità: il corso Missione Chef a Domicilio ti stimolerà a migliorarti sempre, a sfidare il te stesso di oggi e ad acquisire sempre maggiori competenze in cucina. Il consiglio è di testare nuovi piatti mentre segui il percorso di Chefbooking.
Acquistando il corso Missione Chef a Domicilio, otterrai la possibilità di avere un profilo professionale su Chefbooking.com, che renderà la tua attività di chef a domicilio visibile in tutta Italia a migliaia di clienti. L’attivazione del profilo professionale su Chefbooking prevede una selezione.
Certo, una volta acquistato il corso avrai 30 giorni di tempo entro il quale potrai richiederci il rimborso nel caso non dovessi ritenerti soddisfatto.
Per tutte le domande puoi scriverci a info@chefbooking.com o prenotare una consulenza.
oppure
Il corso resterà disponibile solo per...
